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陆章流:也略谈农业转基因生物安全问题

  对农业转基因生物产品安全问题,国人早就产生很大的争论和分歧,特别是在非政府组织中存在支持和反对两大阵营。最早的争议源于,以多年前被称为“学术打假”斗士的科普作家方舟子(近年已淡出)为代表的支持者,和以被誉论称作“反转”斗士的前央视著名主持人崔永元为反对者的论战中,曾达到白热化的程度(目前争论已渐趋平静)。双方早就转基因环保和生理现象进行激烈的公开辩论,甚至演变成相持不下的口水骂战,最后到了对簿公堂的地步。为此,2013年底崔辞去央视主持人的岗位自费到美国去对转基因作物食品进行调查取证,方则以损毁个人名誉为由把崔上诉到法院。最后也没有判定出谁是谁非、或谁对谁错,在如此纷争中趋于平静下来。最近网络上对转基因议题又热议起来。对此,笔者从作物基因遗传的专业角度也浅谈转基因问题。

  现实的情况是,反对者说转基因作物食品不安全又拿不出有力的科学依据来,有的上升到危害人体身心健康和民族未来生存的高度,把转基因说成反科学的阴谋论,被支持者攻击为很左,或是杞人忧天;支持者说转基因作物食品是安全的也说得很完美,说成它是代表生物科学技术的重大进步成果,是未来农业生产技术发展的方向,甚至有人提到关系国家粮食安全战略问题。也被反对者驳斥其所说的对人畜安全,是自圆其说、不科学的短视行为,是危害人体健康的祸根,甚至是亡国灭种。目前,国家又没有一个最高科研机构作出对转基因进行科学权威的评定,给双方留下了很大的争论空间。现摘录2013年12月20日媒体报道:“昨天,国家质检总局发布消息称,截至12月19日,我国多个口岸检验检疫机构相继从12批54.5万吨美国输华玉米中,检出含有未经我国农业部批准的MIR162转基因成分。”这是到目前为止最高国家机关发布的拒绝转基因粮食的官方报道。

  之前方舟子也曾在媒体上撰文公开说:“转基因作物其实很环保 反对人士做法很文革”。对这个言论大众很难作出明确的反驳,只能以实践来回答。而转基因培育生产的历史实在是太短了,还不能作为证据足以说明。而方的文章刚说表面的东西,借“数量”的概念来表述转基因对环保的作用,没有提到它对人体生理健康的影响(质变),这才是人众最关注的问题所在。

  记得有位哲人说过,一个阶级要推翻另一个阶级,首先要造成舆论。用这句来比喻双方争论未尝不可。同理,一般人们要提出某个观点,总是有他的理论依据来附合。方标明说自己是学生物理的专业,又把转基因与杂交原理相提并论。这明明是个模糊的概念,或者说偷换概念。大凡学过作物育种的人对基因遗传理论是有所认识的。杂交育种是采用“三系(不育系、保持系、恢复系)”相配,经过人工授粉在同一种植物(水稻)体内进行细胞分子杂交(基因组合)的一种生理过程,即使是这么一种顺应植物体内生长生理变化生殖(也可称育种)的过程,其杂交后代还是产生明显的分化,生产上只能利用杂交第一代优势,第二代就开始出现衰退分化,植株呈现矮化、丛生、细秆、黄苗、不结粒等症状,所以杂交水稻、玉米等作物需要年年制种。也就是说杂交水稻(或玉米)是同一物种内的生殖细胞(基因)经植株体内生理选择而产生优势的过程,仅限于种内或近缘种间的生殖基因的重组或授受,植株体内生理能接受的就接受,接受不了的就自然排斥,人类就是利用这一原理和优势的结果。

  而转基因是用人工选择分离和修饰过的植株体内细胞产生的优质外源细胞(基因)导入另一种生物体内的基因组中进行杂交,从而达到改造生物遗传目的。也就是说转基因是人工把一种植物体内任何一种优质细胞(基因,不特指生殖细胞)强行插入另一株植物体内杂交的过程,使生物体的遗传性状发生改变,是一种跨物种的基因合并、发掘,它改变或者说破坏了植物传统繁殖过程中所遵循的自然排斥与溶合、制约与平衡的机理,极易发生细胞突变性状,存在着巨大的生物繁衍混乱风险。因此,人们有理由担忧转基因生物在自然界中演变释放而造成不可想象的风险后果。因为所转的基因毕竟是一个强势的外来物种,它的遗传应用可能会污染自然界基因库和破坏原有的生态平衡,容易引起生物遗传链的脱节或突变,从而产生难以预测的生物灾难性结果。再则,转基因是美国科学家首先发明的并利用于生产上,从一试验开始就设计了转基因作物都被设定为对其配套生产的除草剂有耐药功能,这不但将由转基因生产者控制整个农药生产主动权,而且将导致农药包括除草剂的泛滥。比如,将有抗虫、抗旱、控制产量、控制生长期等功能的优势基因移植到要改变的作物的DNA双螺旋条上。用通俗的话说,就是从一个植株上剪接具有抗逆性(包括抗病虫抗旱耐涝等)优势的基因插入或粘贴到另外一个要改良的植株上。因为这是有目的、可定向、精准地改变生物性状,从而能缩短育种时间和提高产量。这种人工移植基因与经过人工授粉让植株体内进行的杂交和自交(如杂交水稻、玉米等)是有很大的本质上区别。目前科学家也不完全懂得转基因对人体的影响达到什么程度,但从转基因作物的生理生长来看,是值得人们要有足够的谨慎态度,这就要求人们既要有科学的理性又要有生态的理性去对待它。

  现以抗虫害的转基因水稻为例,说说其抗虫害原理。转基因水稻抗虫是利用Bt蛋白的专属杀性原理,可抗杀三化螟、二点螟、卷叶螟等鳞翅目害虫。它的理论依据是鳞翅目害虫体内存在碱性蛋白酶,肠壁表皮细胞上存在的Bt蛋白结合受体,这些害虫一旦吃转基因水稻就自然死亡,有的自然丧失生育能力,有的变种或畸形,直至达到不敢为害的效果。而人类的胃肠道是酸性环境,不存在相应的碱性蛋白酶,胃肠道表皮也不存在Bt蛋白的结合受体,因而Bt蛋白不会对人类造成危害。

  如果这个论点成立,那就推翻了长期以来科学家们惯用的“小白鼠”试验的论证结果了。到目前为止,世界上所开发的新食品的营养成分或毒性绝大多数是以喂养小白鼠来试验分析定性的。虫的肠道消化系统与人的不同,小白鼠的肠道消化系统与虫和人的消化系统也不同。由此推理,小白鼠试验就被推翻了,这能够得到认同吗?

  那么,问题又来了:就算人体胃肠内不存在碱性蛋白酶这种物质,但大多数食物的成分构成是不同的,有的是碱有的是酸;有的有蛋白酶,有的有氨基酸。当人吃用含有碱性蛋白酶的食物(因为许多食物的成分及含量人们还不太不掌握的,也不必要掌握),使胃肠道内存在Bt蛋白的结合受体,再食用转基因食物,那会是怎么样的后果?虫是低等动物,有的仅凭嗅觉就避开或不敢吃转基因作物,一旦误吃就出现上述症状。即使问题说得通,但是,另外的问题也很突出,就是它的抗虫针对性很强,它能有效防鳞翅目的螟虫类,却不能防粘虫、稻飞虱、稻瘿蚊、稻蝽蟓等其它害虫,而在水稻生长期间除螟虫外还有很多种类害虫的发生,甚至比螟虫为害更加严重,照样还得加喷其它农药防治。

  虫吃是那样子,那人吃了会怎样呢?这当然要引起人们有足够的认识和高度的警觉了。当然,可以假设人吃了转基因玉米,人怎么可能变成玉米呢?但转基因不仅关系到人吃的问题,还关系到一个民族未来的问题。

  转基因即人工控制下的不同种类生物优势基因的重组,这是个全新的农产品,过去不曾生产过,其安全问题必然受到人们的重视。按目前人类所掌握的科学技术水平还不完全掌握转基因食物对人体的影响程度,因而只能留给历史作出评定了。但是,现实生活中,不同种类间的马与驴配种产生骆,骆的生物体征优势明显,不论是体质还是力量都比马和驴强壮得多,但却丧失了生育繁殖力(绝种)。就是通过植物体内生理选择了的杂交稻也是由“雄性不育(败育)”植株与保持系和恢复系交配而产生的,第一代表现优势,从第二代起就明显产生分化衰减,因而不能留种使用,必须年年要制种子。还有一个无法解释的现实现象是,在发明转基因食物之前,老鼠是动物界繁殖率最强的物种,没有之一,不论人类怎么的施放剧毒药物毒杀,老鼠越杀越多。而自种植转基因几十年后的今天,人们很少施药,老鼠繁殖率却明显降低了,田野农家作物粮食受老鼠为害明显减少,现在农村收晒谷物后装袋堆放墙角,养家猫也少了,却很少受到老鼠为害。

  再次,种植转基因作物,必须要使用它的配套(专用)肥料、催芽剂(种衣)农药(除草剂等)等才有效,依赖性很强,一旦普及推广,发明者就控制整个生产链的权力,最后达到经济侵略目的。

  以黄豆为例,有一点是非常明确,那就是中国本土生产的非转基因大豆检测出含有丰富的E黄酮自然维生素,比转基因大豆的含量高出数倍,它不但是人体高价值的营养元素,而且具有药用价值。中国出口一斤自产的非转基因的土大豆可买回三四斤的美国转基因大豆。据报道,美日出口转基因大豆给中国,再高价购买中国的非转基因大豆食用或加工药品,甚至是低价购买中国的豆粕加工生产E黄酮,再提取具有抗心血管疾病的黄苷、木苷等原料。从这些事例中人们会悟出道理来。

  从本地的实际看,人们也开始觉察到土特产品的不同凡响品质了。比如,平果县的土珍珠黄豆与陆川(县)猪历来是广西著名的土特产品,比荔蒲芋还要有名,荔蒲芋只是央视播了《宰相刘罗锅》后才扬名。而平果土黄豆早在清朝就扬名了,而只有在平果县境内种植才含有其它地方无法比拟的营养元素,由于其产量低,被总是追求最大利益的现代人逐渐淘汰,平果本地农村也开始引进北方大颗粒黄豆种植了,人们食用这些大粒黄豆哪找出土黄豆的味道来?如今平果土黄豆即将成为高品质产品或药用产品了,人们已意识到它的重要价值,很多人都在寻求本地的土黄豆,这必将催发其再发展前景。

  阿根廷是世界上第二个大规模种植转基因作物的国家,但不具备转基因技术自主知识产权,种子和技术都来自美国种头巨业孟山都,开始是由孟山都免费派送种子和配套的杀虫剂,推广成功后就开始收取高额的专利费。经过多年的推广种植后,如今阿根廷的环保、人畜使用后的生理健康等都出现极大的负面影响,在有关转基因的出版物和报道中都发出了悲情的怨恨情绪:与种子配套的杀虫剂如何破坏环境、杀死其它植物、引起动物器官畸形,使人出现恶心、腹泻、呕吐和皮肤损伤等症状。媒体还打出了“阿根廷是全球第一个转基因实验品”,“阿根廷在哭泣,孟山都不相信眼泪”等醒目的标题告诫广大消费者。

  方的文章又说,草甘膦农药不被植物吸收,所以没有毒。这更加荒谬。我国上世纪六七十年代推广使用的农药“六六粉、杀虫脒、杀虫双”等剧毒农药,动植物也是没有吸收性,但触杀性极强,施用后可残留在田地里六七年药效不衰。这有点像热水瓶不吸收杂物一样,但用久了瓶底自然有一层污垢的道理是相同的。人吃了转基因食物不会马上发生症状,它是慢慢显现出来,长期食用毒素就会累积起来的,短的几年几十年,长的可能下一代才受那有害的东西毒害。而要消除人们对转基因食品的担忧,恐怕在我们这一代人难以做到。

  我没有出过国,当然就没有到过美国。但是,从资本经济哲学论中可以判定:美国是一个资本主义社会,排他性和利己性是其主要特征,对自己不利、不明的东西他不会推广使用。据报道资料,美国推广了转基因作物,而且有严格的推广使用制度,凡是含有转基因原料的食品必须要标明其含量。说白去,转基因是对美国底层穷人推广使用和对外国转移进行的经济侵略的一种行径,或者说是一场看不见硝烟的战争。曾见外国媒体公开承认在美国中层以上的家庭成员是绝对不食用转基因食品的,美国穷人因经济原因和种族歧视才无奈吃用转基因食物,如果美国都没有人吃,那他要在全世界推广当然没有理由,所以他就开发低廉的转基因食物在国内某个特定的区域试验推广。美国号称最民主的国家,但并不是人人都富裕、处处都平等,由于转基因食物成本低、价格低廉,所以底层的穷人就食用,这好过人为的种族淘汰,而且还可以此向世界宣传推广。

  以色列是全世界占领科学技术高峰的国家之一,国际社会公认犹太民族的科学文化素质最高,不是之一。听我的老师说,他去以色列考察发现,这个国家禁止畸形的瓜果、薯块和根茎(统称为歪瓜裂枣)上市销售。歪瓜裂枣的形成除了受病虫害和农药药害影响之外,很大程度上是受自然环境因素变化而诱发植株个体内的某些基因突变而产生的。而转基因是从一个个体取出某个基因片段强行移植或嫁接到另一个植株上,影响或打乱了植株原有的生理过程,比基因自然变异所产生的生理活动变化后果不知要强多少倍。也就是说,歪瓜裂枣变异的基因产品都禁忌,何况是转基因呢?

  人们还清楚地记得,2012年9月《美国临床营养学杂志》发表了“黄金大米”人体试验的论文。这起源于2008年6月,一支由美国塔夫斯大学组成的科研机构在湖南省衡阳县一所小学进行转基因“黄金大米”的相关实验,25名学生和家长在未被告知黄金大米系转基因产品的情况下,食用了黄金大米。论文发表后的2012年9月初一经网络曝出,舆论一片哗然。也引起了学生家长的担忧和反对。国际上一些绿色和平组织认为这些儿童被当成了“实验的小白鼠”。后经中国疾病预防控制中心等部门联合调查通报称:此项转基因试验违反了相关规定、科研伦理和科研诚信,相关责任人已被撤职。再追溯到2010年12月9日,媒体上曾曝光中国农业部的官员规定本系统的幼儿园“鱼肉类食品统一由为农业部机关食堂供货的优质水产品公司供货,食用油采用非转基因油”。因为他们深谙转基因作物的内在机理,所以,才作出如此自相矛盾(一边批准试验研究和引进推广,一边限定自身禁忌使用)的决定,从而引起广大消费者的一片哗然和更大的质疑,甚至有一大部分民众喊出:要求农业部的机关幼儿园食用转基因食品,给全国人民做个带头示范。因为转基因的引进和推广与农业部有直接的关系,也就是说,农业部对转基因作物性状评定和引进是最高权威的部门。

  但我们平民百姓就没有办法了,现在很多的加工食品都含转基因原料,或含有其他激素,我们平时吃的鸡、猪、鸭、鱼等其喂养的饲料都含有抗生素,粮食作物大多也是用化肥催促生长出来的。因为人类为了达到追求高物质的生活,过度地开采地球资源,当资源出现紧缺的情况下只能用“先进”的科学技术开采新的人造资源来满足人们的欲望。因而不得不这样做了:黄豆、油菜籽、玉米、水稻开始大量进口,或引进种植和试验推广转基因品种,现在的食用油大多都是用转基因花生、玉米、黄豆等产品加工生产,种果的用催长素、养殖的用激素、牛奶的添加三聚氰胺、加工食品放苏丹红、种田的滥施滥放化肥和剧毒农药……转基因和含有激素的伪劣食品无处不在,经化学加工的产品泛滥成灾,食品污染正在稍稍地危害着人们的身心健康。

  农作物种植生长强调培育管理技术,采取适当的培育技术是必要的,过度培育则会扰乱生物体内细胞分裂生长,甚至打乱产品质量安全。现在人们可通过大棚、地窑、冰室等人工干预制造生产反季节农作物产品,这也有违于自古以来生物与自然界和谐统一的“春生夏长,秋收冬藏”的规律,万物有灵,当外界因素发生变化时,生物体内也相应地发生变化,只有顺应自然,生物才能正常生长发育,人工改变生长环境条件,也就是外力强加改变了生物体内细胞分子的生长活动规律。

  目前人类不需要无质量增长的食物。四季更替,和谐共生,顺应自然,因时而食,是从古至今中国人与大自然相处的生活饮食传统文化观念。中国饮食文化博大精深,古人积累丰富的经验,“不时,不食”是精髓所在。譬如,农村人有吃青蛙的旧习性,但民间流传,冬眠的青蛙有一种抑制性的毒性,这期间是不会让少年儿童吃用的,也称不宜吃或忌吃。只有进入惊蛰气温转暖,或有春雷乍动,把蛰伏在地下的青蛙惊醒睁开眼释毒后,少年儿童才可吃用。科学技术的进步,可以改变任何物体的物理和化学状态,但农业生产的对象是生物活体,生命秩序是不可超越的,更不可能逆转。由于人类的过度培育和精加工,以及大量使用植物调节剂和化学激素,人为地让外部环境因素强行扰乱了植物内部基因原有的生物生长机理,这虽然有利于提高产量和增加供给量,但也使农作物自然基因序列及密码遗传性状随之发生改变,甚至突变,导致许多农作物产品失去了原有的生态特征。从而出现了苦瓜不苦,辣椒不辣,酸梅不酸,黄豆大过葡萄,萝卜大过冬瓜,西瓜甜过糖等超强“质感”而失去了原汁原味的质变。这虽然能满足人类一时的趋利目的和舌尖上及味蕾的感受,但品质养分已发生了质变,也打乱了生物原有的遗传基因性状,极易造成生物圈链条上某一链接的断裂,那造成的后果将是不可设想的。

  可是,当人们觉醒后,想改回种植高质量稳产的传统农作物时,却已然找不到种子了。笔者曾收集材料起草了《注重保护高产优质的农作物常规品种的种源和利用》一文,但因个人条件及资历和地位等原因,难以收集到目前国内传统常规品种农作物分布和留存区域而半途作罢。而在自己所能涉及的范围内,目前很少发现水稻、玉米、黄豆等几大粮食作物常规品种的种植了。

  相反,目前大面积推广种植的几大粮食品种中全是由种业寡头垄断了,国家必须要掌握在这些种业寡头中,中资占多少,外资占多少。一旦外资占比起调控作用,那无异于授人以柄。

  特别是市场经济的逐利行为,以及食品市场监管法律制度不全和打击力度不狠,国家明令禁止使用的化学激素常被利欲熏心的生产者加到动植物的生长过程中,假冒伪劣食品防不胜防,现在市场上很难找到原生态的食物了,你不想吃转基因食物或化学加工食品,除非你是超凡脱俗、远离尘世,变成不吃人间烟火的神仙,或者到山区去自己种养自己吃用。科普宣传只能改变人们的认识或提高普及率,而行动上的选择权应是在消费者的手中。因而在产品销售中应强化转基因的标识,而且严禁炒作非转基因的夸大误导宣传行为,保障消费者的知情权。在中国,特权阶层有特供食品、有特供水,我等普通百姓谁都绕不过,躲不开食品污染这道槛。就连排上世界富豪榜的马云也感叹:“北京出现雾霾我特别高兴,因为特权阶层没有特供空气”。

  科学技术是一把双刃剑,科技进步可以给人类社会和自然界带来正能量和正效应,创造高效优质的物质财富,使人们享受到幸福美好的生活;同时,也可能给人类社会和自然界带来负能量和负效应,甚至是毁灭性的灾难。科技是深奥的领域,其自身也存在很大的局限性,如科技后果的不确定性以及科技成果的滥用,都是以损耗自然资源危及生态环境、以及影响产品质量安全问题,直接威胁到人类身心健康和生存为代价。科技成果的不当运用与处理对人类社会和生态环境将造成不可估量的损害,如核污染、核泄漏、核战暴发,瘦肉精、三聚氰胺等化学品的滥用,直接构成威胁人类生活质量和生存安全的明显要素。这种行为已大大超出了“自作自受”的范围。如若动植物生长长期依靠化学激素、催化剂来提高效益或无序使用,人类将走向“人类自己毁灭人类”的危险境地。

  当代人生育力明显降低,这与人们食用的农产品不无瓜葛。譬如,计划生育政策放开后,中国人口出生率不升反降,这是明摆在国人面前的一大现实性难题。可以说,在中国“传宗接代”是每一个普通家庭根深蒂固的传统观念,也就是说没有结婚了不想生育的,但现实却是想生却生不出来。

  著名的杂交水稻育种之父袁隆平生前对转基因食品安全也有自己的看法。当初,有的人说转基因与杂交原理基本相同,这就涉及到杂交与转基因概念的混淆问题,所以他不好辩论(因为越说越混乱),这时他只能说了这么一句话:转基因食物我们吃了没有问题还不算,我们的下一代人吃了同样不出问题才能证明它是放心食品;2012年3月12日他在全国两会上也说:人民不是小白鼠,不能用人民的生命做转基因实验。但进入2014年初他转弯一百八十度说:转基因是今后的发展方向。此语一出,遭到坚决反对转基因农业的顾准之女顾秀林教授的反驳:反道的,都没有好下场。顾还说袁已发觉杂交水稻的增产主要是靠多施化肥和农药而取得,并已达到极限,往后再难提高了,明确指出中国推广种植最多、取得经济效益最高的是杂交水稻新组合“汕优63”品种,是谢华安于1981培育成功并推广、1988年获得国家科技进步一等奖。因而袁不得已转向转基因来延续他的种业,还可证实的是,早在多年前袁就让他的小儿子袁定阳从事转基因研究了。

  目前,美国占领着转基因技术研究的世界先进水平,并首先在医学领域推广应用,其次是农业。但对于转基因技术的研究我们不能落后,习近平总书记曾说我们要占领转基因技术制高点,这对转基因问题的研究指明了方向。习近平总书记说:“我强调两点:一是确保安全,二是要自主创新。也就是说,在研究上要大胆,在推广上要慎重。转基因农作物产业化、商业化推广,要严格按照国家制定的技术规程规范进行,稳打稳扎,确保不出闪失,涉及安全的因素都要考虑到。要大胆创新研究,占领转基因技术制高点,不能把转基因农产品市场都让外国大公司占领了。”正如原子弹属毁灭性武器一样,吓人的意义远超于使用意义,因此,当时尽管处于怎样的困难环境,毛主席都下决心要我们国家掌握核武器原理并研制出来,才能抵抗超级大国的核讹化。

  再以最近几十年来中国引进的速生桉树和福寿螺两个外来物种来举例说明。这是二十多年前中国从澳大利亚和日本引进的两个外来物种。这两个问题与转基因看似没有多大的关联,但对引进推广应用新物种(如转基因)有现实借鉴意义。

  速生桉原产于澳大利亚并研发培育的树种,但在美国、日本等国被禁止种植。在上世纪90年代准备引进的时候,技术界也是出现支持与反对两大阵营的声音。支持者说速生桉适应性广,生长力强,管理容易,是造纸的优质原料,经济效益好,主张大力引进种植;反对者说这种桉树吸水吸肥力旺盛,叶片蒸腾量很大,根系又分泌一种黑色素,对环保特别是农业生态危害大,应该控制种植面积,即使引进也要小面积试验证实其经济环境效益再推广。最后支持者占上风,加上那时中国正好实行退耕还林政策,全国各地便出现大量引进推广种植速生桉的热潮。经过实践证明,人们发现速生桉确是一种掠夺性树种,的速生会吸收土壤中大量的水分和养分,抑制别的植物的生长,被称为“抽水机、抽肥机、绿色沙漠”的恶号。种植速生桉的地力下降明显,土层干旱,看上去山林里除了树木顶层长一层绿叶外,根部土层干旱发白,土层结板,寸草不生,甚至连飞鸟都不着林。有识之士甚至说速生桉的危害不亚于毒品,把反对种植速生桉称为第二次鸦片战争。有一个最明显的例子,我的家乡上世纪70年代初在榜圩公社紫塘大队西部的泥岭山谷六林(地名)修建一座小型水库,有效灌溉面积四五千亩的耕地。以前山头都是以自然生长的杂木林和人工种植部分松树、杉木为主,那是真正的青山绿水景象,树根下土层疏松潮湿,几十年来水库水位都在有效蓄水量以上,自从90年代初水库周边的山头大面积改种速生桉树后,水量逐年下降,近几年来水量不到原有效灌溉面积的1/2,而且水质变黑,还散发一种难闻的气味。速生桉确实不虚此名,生长速度快,甚至是疯狂生长,漫山遍野都是,山是绿了,却只见青山不见绿水,往昔那流水淙淙、清风习习的山林生态环境难觅踪影了。人们已发觉到,速生桉生长的同时对种植地周边原有的树种产生极强的抑制作用,最明显的是速生桉根部呈辐射状扩展数米范围内寸草不生,这是导致生态恶化的根源。

  90年代初,商家打着高蛋白质优质食用螺、发家致富新产业为旗号从日本引进福寿螺,起初没有多大的争议,商家不惜代价在媒体铺天盖地大做广告攻势,在利益的驱使下媒体也纷纷配合宣传推销,使得福寿螺的推广顺势而为,不几年时间国内各地饲养福寿螺致富的势头燎原了。这种螺繁殖率高,生命力强,引进的头几年,人工饲养生产出很多的螺肉,媒体也配合大力宣传推广销售,开始也有一些敢吃螃蟹的人试食用,但因为其肉质根本就没有像宣传的那样“优良”,肉质绵软腻味,食用了还闻到一股难闻的刺激味道,比本地野生的田螺口感差十万八千里,因而不但不食用,一提到福寿螺会使人产生心理反应倒口水,甚至是令人作呕不堪。更可怕的是它体内携带有病菌,食用后易感染“管圆线虫病”,因而人们如避瘟疫一样躲开,也只能用来做家禽饲料。由于没有了饲养价值,结果放生野外任由其繁殖,因它繁殖太快,才一二年时间,福寿螺泛滥成灾,田间地头到处生长有福寿螺,每到水稻生长季节,大片大片地咀嚼水稻植株,拦腰像剪刀剪一样,比牛口吃还要平斩,成为水稻生产的一大灾害源,威胁着粮食生产安全。农民大量捕螺喂养家禽,也无法防止其对水稻的危害,喷施农药也起不到防止效果,因为它有一层硬壳保护着。农民在人工大量捕螺碾灭的时同,也寻找各种有效药物防治措施,在生产实践中农民探讨发现福寿螺对石灰(碳酸钙)敏感,尽管土壤呈碱性的地域农户也只能施放大量的石灰防治,经过五六年防控才把福寿螺的漫延危害控制下来,个别地方因防治不到位目前还有零星为害。

  这两个例子与转基因看似不关联,但它的推广使用、长远效益及对生态的影响意义却是同一个道理。它们是违反了“先试验后推广”的科学原理,而且造成的经济灾害损失是难以挽回的。打着提高经济效益的旗号引进上述两个外来物种,可以说却变成了外侵物种。速生桉如果是在饮用水源头种植的,饮用这种水源会对人体造成伤害,对生态环境的影响也是难以估量的;福寿螺则是水稻的一大害虫。速生桉也好,福寿螺也罢,事实都已如此明辨,走到这份儿上了,还没有惊醒那些仍然做着“引进外来物种发财梦”的人。现在仍有一些专家不死心,还在不遗余力地推广速生桉种植宣传动员和福寿螺的开发利用,有些人只顾眼前利益还在种植速生桉,这无异于饮鸩止渴。也应了那句老话“哀莫大于心死”。

  罗嗦了那么多,回到转基因上,读者可能会问,不见作者表白自己的观点。说到底,消费者并不是怕转基因本身,而是怕食后留下后遗症、变性或危害生态的转基因。可以这样回答,对于转基因我不选边站,不支持也不反对,这也不是中间派,还是遵循自然规律,也就是等待时间的观察让科学作出判定。因为目前科学上还没有准确掌握转基因的机理,现在世界上靠人类所掌握的科学技术还不至于造成食物灾荒或大面积短缺的情况下,也就是说靠目前的农业技术水平生产仍能保障食物供给,所以,对转基因涉及到人的生命健康问题的食品还是慎之又慎为妙。

  当人类自以为掌握运用科研新技术就可以肆无忌惮地控制和征服自然界的时候,自然界却以它固有的自然规律默默地抵抗甚至加倍报复人类,使原本“共生共荣”的人类与自然和谐关系,即将演变成“共同赴难”的悲壮危机局面。自然界大多都是不可再生资源,当地球上的资源枯竭,人类依靠科技开发的产品又现出灾难后,为掠夺资源,就会引发世界大战争,核灾难就有可能降临,自称为主宰自然界的人类也将同归于尽。然而,自然界却自有极大的内生动力,也就是在大自然的作用下,地球上又开始慢慢出现新的物种。这便是一成不变的自然规律。

  附:(1)2014年5月27日,农业部下发通知,全面部署进一步加强农业转基因生物安全监管工作。

  农业转基因生物安全监管工作事关粮食安全、食品安全和生态安全。农业部高度重视,不断健全制度,强化监管。目前,农业转基因生物安全管理规范有序,总体可控,但在一些地方偶有发生违规扩散现象,引起社会关注。

  通知要求各地农业部门强化全产业链监管,对研究试验、品种管理、种子生产经营、加工、标识等环节摸底排查,做到底数清、情况明、判断准。明确了各环节的监管重点、监管措施和工作要求。同时,强调进一步强化应急管理;规范科研单位开展转基因技术研究的资质条件,提高准入门槛。

  通知明确了省级农业行政主管部门是本行政区域内转基因生物安全监管工作的责任主体,要按照法规要求切实履行监管职能。研发单位和研发人是转基因生物安全管理的第一责任人,要健全管理制度,落实控制措施,杜绝非法扩散。

  农业部要求各地建立转基因生物安全监管长效机制。加强风险监测;严厉打击违规行为,发现一起,处理一起。转自《人民日报》《人民网》。(冯华)

  (2)光明日报北京2014年12月5日电(记者陈晨):“我国农业转基因生物安全管理是规范有序、总体可控的,不存在所谓的转基因作物‘滥种’现象。”5日,在国新办举办的新闻发布会上,农业部总经济师、新闻发言人毕美家谈及转基因问题时强调,“到目前为止,中国批准种植的转基因作物只有棉花和木瓜,没有批准任何转基因主粮的商业化生产。”

  毕美家表示,农业部将依法依规加强对农业转基因生物的安全监管,对违法违规开展农业转基因试验、生产的现象实行零容忍,确保我国的农业转基因研发工作依法有序开展。

  (后注):经多年调查,《美国临床营养学杂志》撤稿早先刊登的“黄金大米”论文,该论文被认为有“道德错误”。2015年7月29日在网上发布撤稿公告。

  文/陆章流,本文为作者向红歌会网原创投稿。

  作者简介陆章流,笔名章彰,男,壮族,籍贯平果榜圩,1960年出生,大学文化,百色市作协会员,农艺师。自由撰稿人。写过新闻通讯、调研报告、讲话稿、叙事散文、随笔、杂谈和农业科普及专业论文等类型文稿,散见于一些省市报刊和公众号,多年获得各级报刊(社)奖励。在省部级科技期刊发表专业论文30多篇。代表作有《探析导致土壤污染直至农产品质量安全问题成因》等。著有散文作品《山村记忆》《常有岁月可回头》、新闻报道集《业余,我坚持报道平果数十年》、专业论著《实用甘蔗生产技术指导》(合著)《农业农村高质量发展初探》(公开发表的专业论文原稿集)等。

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